Сороками у народному місяцеслові називається день сорока святих мучеників. Вважається, що з цього дня розпочинається справжня весна. Завбачливі господарі починали готувати збіжжя для ранніх зернових. Казали: «На сорок святих погода – на гречку буде урода». Хоч цей день і вважався провісником весни, але селяни вірили, що можуть ще бути 40 приморозків. На сорок святих чекали прильоту жайворонків, пекли з тіста фігури пташок. Якщо жайворонки прилетять – до тепла, якщо зяблики – ще буде холодно. Школярі за традицією приносили своєму вчителеві сорок бубликів. Вважали, що до цього дня сорока положить у своє гніздо сорок вареників. У день сорока святих готують гарбузове насіння. У деяких місцевостях України існувало таке правило: до середини березня ніхто з чоловіків по п’ятницях не працював в полі, а жінки не прали. Якщо чоловік буде що-небудь робити волами, то або віл несподівано паде, або в самого селянина всохне рука чи нога. Всю іншу роботу виконувати не заборонялося, в тому числі й по п’ятницях. |